Süs Biberi Turşusu

Turşu hemen hemen hepimizin yemeklerin yanında yemekten vaz geçemediği bir lezzet olmuştur. Farklı sebze ve meyvelerin salamura olarak tuzlu suda bekletilmesi ile yapılır. 
Mevsiminde taze olarak toplanan süs biberlerinin yıkanıp temizlenmesi ve ayıklanmaları ile tamamen doğal şekilde hazırlanır. Katkı maddeleri olmadan ve kimyasal işlemlerden geçirilmeden hazırlanan süs biber turşu, kavanozlarında su, tuz, sirke ve limon eklenerek yapılır.

Yemeklerin yanında lezzet katan süs biberleri, sağlıklı zayıflama ve kilo kontrolü için de sıklıkla tüketilen besinlerdir. İçeriğindeki zengin lifler ile hem içten hem de dıştan canlılık, yenilik sağlar.